Необходими продукти:

• 400 грама кори за баница
• 70 грама краве масло, разтопено
• 3 яйца
• 140 грама захар
• 700 милилитра прясно мляко
• 1 ванилия на прах
• пудра захар

Начин на приготвяне:

Слагам една кора върху работна повърхност и намазвам с малко разтопено масло. След това навивам на руло, а него сгъвам като охлюв.  Повтарям с останалите кори. Вземам форма за печене с диаметър 28 сантиметра и намазвам с малко масло. Поставям охлювчетата в нея и след това ги намазвам с останалото масло.

Включвам фурната на 180 градуса и като загрее, слагам тавата в нея. Пека за 20 минути.

 

Докато баницата се пече, приготвям плънката, като в купа разбивам яйцата заедно със захарта. Бия до побеляване и след като това стане, добавям ванилията. Смесвам и наливам прясното мляко, като през цялото време бъркам. Вадя баницата и поливам.

Връщам във фурната и пека за още 20 минути на 180 градуса. Вадя и оставям да се охлади. Поръсвам с пудра захар, нарязвам и сервирам.

За Вас това вкусно предложение приготви:

Светла Тончева

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!