Необходими продукти:

• 6 килограма череши
• 200 грама кафява захар
• 100 милилитра портокалов ликьор

Начин на приготвяне:

Измийте добре черешите, премахнете дръжките и костилките им и ги сложете в дълбока форма за печене. С ръка вземете кафявата захар и поръсете черешите.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете до желаната гъстота, като периодично разбърквате.  От време на време вадете по лъжичка от сладкото и оставяйте да изстине. След като се сгъсти достатъчно, добавете ликьора и разбързайте. Върнете във фурната и печете за още 5 минути.

Горещото сладко сипете в буркани и затворете. Поставете с капачката надолу и оставете да се охлади.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

Добър апетит!