Необходими продукти:

• 500 мл вода
• 320 грама захар
• настъргана кора от 1 портокал
• 3 яйца
• 250 мл кисело мляко
• 10 грама бакпулвер
• 10 грама ванилова захар
• 70 мл краве масло
• 500 грама кора за баница
• 500 грама ягоди, малини, боринки и други плодове според вкуса ви (може и от компот)

Начин на приготвяне:

Кипнете водата, добавете захарта, портокаловите кори и варете за 10 минути. Свалете и оставете сиропа да се охлади напълно.

След това разбийте яйцата, киселото мляко, бакпулвера, ваниловата захар и разтопеното масло.

Разделете корите наполовина. В намаслена форма за печене подредете половината кори, като всяка мажете със яйчната смес. В средата сложете горски плодове и покрийте с останалите кори, като отново навлажнявате всяка със сместа.

Нарежете на парчета и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна . Печете за около 30-35 минути или до златисто.

Извадете и залейте горещия десерт със студения сироп. Оставете десерта да попие за поне 3-4 часа или най-добре за 1 нощ. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!