Необходими продукти:

• 2 цели  риби
• 1 лимон
• 1 глава червен лук
• пресен джинджифил
• 2-3 стръка зелен лук
• 3 големи листа зеле
• магданоз
• сол
• черен пипер
• зехтин
• соев сос

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете на тънко пресния джинджифил. Нарежете на ситно зеления лук, а червения го нарежете на кръгчета. Почистете и осолете рибата. В тава наредете зелевите листа така, че да я покрият напълно.  Върху тях поставете  рибата, а отгоре й наредете джинджифила, червения лук, зеления лук, магданоза и парченца лимон. Полейте със зехтин и соев сос и посолете. Покрийте тавата с фолио и поставете във фурната при температура от 150 градуса 20 минути. Махнете фолиото и печете още 10 мин. Сервирайте с гарнитура от прясна салата или ориз.