Необходими продукти:

• 400 грама ягоди
• 80 грама захар
• 15 грама желатин

Начин на приготвяне:

Разтворете желатина във вода според указанието на опаковката. Измийте 300 грама ягоди и ги поставете в блендер. Пасирайте ги.

Към плодовото пюре добавете захарта и поставете на котлона. Варете 5-10 минути и добавете желатина. Разбъркайте и свалете от огъня. Оставете кремът да се охлади.

Измийте останалите ягоди и нарежете на четвъртинки.Поставете ги на дъното на охладени чаши и отгоре сипете крема.

 

Сложете десерта в хладилник за 1 час. Извадете и украсете с ягоди или ягодов сироп.

в

 

Опитайте едно вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!