Необходими продукти:

• 1 ½ чаена чаша брашно
• ½ чаена чаша захар
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• ¼ чаена лъжичка сол
• ½ чаена чаша краве масло, разтопено
• ¾ чаена чаша кисело мляко
• 2 големи яйца
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 ½ чаши пресни кайсии, нарязани на кубчета

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 190 градуса. Намажете леко с масло форма за печене на мъфини или поставете хартиени подложки в нея.

В голяма купа смесете заедно брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта и пресейте. В отделна купа разбийте разтопеното масло, киселото мляко, яйцата и ваниловия екстракт.

Изсипете при течните съставки сухите и разбъркайте внимателно, докато се смесят. Накрая сложете нарязаните на кубчета кайсии, като ги разпределите равномерно върху тестото.

Изсипете тестото в подготвената форма за мъфини, като напълните всяка чаша до три четвърти. Печете около 18-20 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на мъфина, излезе суха.

Извадете и оставете да се охладят за няколко минути. След това сложете в суд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!