Необходими продукти:

• 500 грама заквасена сметана
• 1 чаена чаша захар
• 3 желатина
• 100 мл вода
• 300 грама бисквити
• 100 грама ягоди
• 3-4 броя киви
• 1 праскова
• шепа череши
• стрък прясна мента

Начин на приготвяне:

Разтворете 2 желатина според указанието на опаковката. Смесете заквасената сметана със захарта, като отделите 5 супени лъжици и ги оставите настрана. Разбъркайте и добавете желатина.

Покрийте форма за печене с прозрачно фолио. На дъното ѝ подредете бисквитите на дъното. Обелете и нарежете кивито. Подредете по стените на съда. Полейте със сметаната. Сложете в хладилник и оставете десерта да стегне.

Разтворете 3-тия желатин според указанието на опаковката. Смесете захарта с водата и добавете желатина. Почистете и нарежете прасковата на резени. Почистете ягодите, черешите и пресните листа мента.

Извадете десерта от хладилника и подредете плодовете върху него. Полейте с водната смес и върнете в хладилника. Оставете, докато десерта стегне напълно (минимум 3 часа).

Извадете от хладилника и премахнете формата за печене. След това отстранете фолиото. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!