Необходими продукти:

За тестото:

• 2 яйца
• 2 супени лъжици захар
• 20 мл прясно мляко
• 2 супени лъжици брашно
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер

За крема:

• 1 шоколадов крем за торта
• 250 мл прясно мляко
• 2 супени лъжици пудра захар
• захаросани череши и прясна мента

Начин на приготвяне:

Разделете жълтъците от белтъците. Разбийте белтъците на сняг, като постепенно добавите 1 супена лъжица захар. Оставете настрани.

Жълтъците разбийте с 1 супена лъжица захар, докато побелеят. Прибавете прясното мляко, брашно и бакпулвера. Разбъркайте и добавете белтъците.

Готовата смес сипете в шприц. Върху хартия за печене направете кръгчета. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 6-8 минути.

Пригответе крема, като за целта разбиете шоколадовия крем със захарта и студеното прясно мляко.

Извадете кръгчетата от формата за печене. Поставете крема в шприц и сложете част от крема в средата на тестения кръг. Повдигнете леко краищата към крема, за да се застопорят.

Украсете с захаросани череши и листенца прясна мента.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!