Необходими продукти:
- 300 грама бишкоти
- 2 пълномаслени кисели млека (800 грама)
- 1 желатин
- 60 грама студена вода
- 10 супени лъжици захар
- 1 ванилова захар
- 300 грама плодове по избор
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте киселото мляко и захарта. Разтворете желатина заедно със със студената вода. Разбъркайте и оставете да набъбне за около 10 минути. След това разтопете на водна баня или микровълнова фурна. Добавете към млякото и разбъркайте добре.
Измийте и подсушете плодовете. Ако са по-едри, ги нарежете. Сипете при млечната смес и разбъркайте. Можете да използвате всякакви плодове, както и да ги комбинирате според вкуса ви.
Вземете бишкотите и ги подредете във форма с подвижно дъно. Върху тях сипете млечната смес и заравнете. Сложете с хладилник за 1 нощ или минимум 12 часа.
Извадете и премахнете от формата. Декорирайте и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Добър апетит!