Необходими продукти:
- 150 грама краве масло, на стайна температура
- 125 грама захар
- 3 яйца
- 3 супени лъжици кисело мляко
- 180 грама брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ½ чаена лъжичка бадемова есенция
- 150 грама сушени плодове
Начин на приготвяне:
В купа сложете омекотеното масло и добавете пудрата захар. С миксер разбийте до получаване на пухкав крем. След това прибавете яйцата и бийте за 2-3 минути. Добавете киселото мляко и смесете.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и сипете при маслената смес. Първо разбъркайте с шпатула, а след това с миксер бийте до еднородност. Накрая сипете сушените плодове и екстракта от ванилия и бадем и смесете с шпатула.
Покрийте с форма за печене с размер 20 на 20 сантиметра и покрийте с хартия. Сипете тестото и заравнете.
Включете фурната до 170 градуса и като загрее- сложете тавата в нея. Печете за 25-35 минути или докато клечката, с която тествате започне да излиза суха. Когато това стане, извадете и оставете да се охлади напълно. Щом това стане, махнете формата а и хартията и сложете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар, нарежете и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!