Необходими продукти:

• 150 грама млечен шоколад
• 80-100 мл прясно краве мляко
• 100 грама пълномаслено кисело мляко
• 200 грама бисквити
• пресни череши или от компот
• 100 грама нарязани бадеми

Начин на приготвяне:

Начупете шоколада и го поставете в подходящ съд. Добавете прясното мляко и го поставете на водна баня. Гответе, докато шоколадът се разтопи и се образува еднородна смес.

Свалете от огъня и оставете да се охлади за 4-5 минути. Добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Смелете бисквитите и ги добавете към сместа. По желание можете да добавите и 1 супена лъжица мед.

Покрийте с прозрачно фолио и сложете в хладилник за поне 4 часа или най-добре за една нощ.

Извадете и от сместа оформете топче. Притеснете леко с ръка към дланта, за да се сплеска сфера. В средата поставете по 1 черешка (без костилка) и отново оформете топче. Повторете с останалото тесто.

Оваляйте в нарязаните бадеми и поставете в съд за сервиране. Поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!