Необходими продукти:
- 4 яйца
- 250 грама захар
- 350 грама брашно
- 1 бакпулвер
- 70 грама краве масло
- 240 милилитра прясно краве мляко
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата заедно със захарта. Бийте, докато побелеят. Смесете брашното с бакпулвера, пресейте и добавете на два пъти към яйцата. Разбъркайте добре с шпатула, за да не изгубите обема на яйцата.
Изсипете маслото, млякото и ваниловата захар в подходящ съд и сложете на котлона. Загрейте, докато маслото се разтопи, като бъркате периодично.
Свалете от котлона и сипете на два пъти топлата млечна при тестото. Между всяка бъркайте добре, за да се смесят компонентите.
Изсипете във форма за печене с размери 32 × 20 сантиметра, покрита с хартия.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за около 35-40 минути.
Извадете, охладете и отстранете хартията. Сложете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!