![](https://receptite.online/wp-content/uploads/2024/05/chernitsi-678x381.jpg)
Необходими продукти:
- 1 килограм плодове от черница
- 1 щипка сол
- 300 грама захар
- сока от 1/2 лимон
Начин на приготвянe:
Измийте добре черниците и махнете дръжките им. Сложете в тенджера, поръсете със захарта и приберете в хладилника за 1 нощ или поне 6-7 часа. След това извадете съда и сложете на котлона.
Гответе на слаб огън за поне 30 минути след завиране. От време на време бъркайте и обирайте образувалата се пяна. Щом достигне желаната гъстота, прибавете лимоновия сок и разбъркайте.
Свалете от котлона и сипете в чисти буркани. Затворете, обърнете с главата надолу и покрийте с одеяло. Оставете да се охладят напълно.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Приятно готвене!