Необходими продукти:

• 300 грама овесени бисквити
• 150 милилитра прясно краве мляко
• 2 опаковки бисквити „Орео“
• 90 грама черен шоколад
• 200 грама халва
• 800 грама крем сирене или извара (на стайна температура)
• 100 грама захар
• 1 ванилова захар
• 200 грама заквасена сметана
• 1 желатин
• 60 милилитра студена вода

Начин на приготвяне:

В купа сложете крем сиренето заедно със захарта, ваниловата захар и сметаната. Разбъркайте добре.

Разтворете желатина със студената вода. Разбъркайте и оставете да набъбне. След това разтопете за 10 секунди на микровълнова фурна или на водна баня. Охладете за 2 минути и добавете към сместа. Разбъркайте добре.

Вземете ринг и поставете върху съд за сервиране. Потопете бисквитите в млякото и подредете в ринга. Сипете половината от крема и заравнете. Върху него подредете пласт бисквити „Орео“.

С остър нож нарежете халвата и шоколада. Добавете към останалия крем и разбъркайте хубаво. Сипете в ринга и заравнете. Сложете в хладилник за 1 час да стегне.

Извадете, декорирайте с настърган шоколад и с останалите бисквити „Орео“. Отстранете ринга, нарежете и подносете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!