Необходими продукти:
- 1 килограм малини
- 2 чаени чаши захар
- шепа листа от мента
Начин на приготвяне:
Сортирайте целите от развалените малини и след това ги измийте. Повредени плодовете не трябва да попадат в сладкото, затова е най-добре да се отървете от тях. В противен случай можете да развалите сладко.
Подредете малините в подходящ съд и покрийте със захарта. Сложете в хладилника и оставете за 8 часа.
След това извадете и сложете на котлона. Варете на умерен огън за 5 минути, след като заври. През това време отстранявайте образувалата се пяна. Прибавете листата от мента и варете за още 10 минути. След това махнете листата, тъй като те вече са предали вкус и аромат на сладкото.
Свалете, сипете в чисти бъркани и затворете с капачки. Обърнете с главата надолу и оставете да се охлади напълно. Съхранявайте на тъмно и сухо място.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!