Необходими продукти:
За бадемова маса:
- 250 грама бадеми
- 250 грама кристал захар
- 100 мл вода
- малко червена боя за сладки
- 1 чаена лъжичка краве масло или маргарин
За ореховата маса:
- 250 грама орехи
- 200 грама захар
- 100 мл вода
- 1 чаена лъжичка краве масло или маргарин
- малко зелена боя за сладки
За бяла маса:
- отделете се една четвърт от бадемова маса, преди да се постави боята
Начин на приготвяне:
Пригответе сиропа, като в подходящ съд смесете захарта и водата (за двете части). Сложете на котлона и варете за 3-4 минути, след като течността кипне. Свалете и разделете на две равни части.
Смелете бадемите и ги добавете към едната част от сиропа. Прибавете кравето масло и омесете добре. От получената маса отделете ¼ и оставете настрана. В останалата част добавете червената боя, а след това от нея оформете 5 топки.
Смелете орехите и ги смесете с останалия сироп. Добавете кравето масло и зелената боя, омесете и разделете на 5 топки.
Поставете в всички части в хладилник за 30 минути. Извадете и от червената боя оформете малки топчета (с размера на орех).
Разстелете бялата част и увийте всяко червено топче в част от него. Разточете зелените топки и увийте в тях. Поставете в хладилник за поне 3 часа или най-добре за 1 нощ.
Извадете и срежете всяко топче на 4. С малко течен шоколад оформете семките на динята. Поднесете
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!