Най-вкусният ванилов кейк, който някога съм приготвяла, а плънката остави всички без дъх!

Реклама


Най-вкусният ванилов кейк, който някога съм приготвяла, а плънката остави всички без дъх!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 170 грама брашно
  • 150 грама масло
  • 200 грама захар
  • 3 яйца
  • 150 грама кисело мляко
  • 50 грама какао на прах
  • 70 мл вода
  • 1 ванилия
  • ½ чаена лъжичка сода за хляб
  • ½ чаена лъжичка сол

За глазурата:

  • 100 грама бял шоколад
  • 50 грама тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесете содата, брашното и солта. В голяма купа разбийте размекнатото масло със захарта. Бийте до получаване на гъст крем. След това добавете яйцата едно по едно. Прибавете киселото мляко и сместа от брашно, сода и сол. Разбъркайте добре.

Смесете какаото с водата и разбъркайте добре, така че да не се образуват бучки. От тестото отделете 1/3 и я смесете със какаото. Разбъркайте добре. В останалото тесто добавете ванилията.

Намаслете и набрашнете правоъгълна форма за печене на кекс и на дъното налейте половината от бялото тесто. Отгоре поставете какаовата смес. Покрийте с останалата бяла част. Поставете предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 45-55 минути.

Извадете и оставете да се охлади.

Пригответе бялата глазура, като на водна баня разтопите белия шоколад. Покрийте десерта. Повторете с тъмния шоколад. Нанесете върху белия и оформете шарки по ваш вкус.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър Апетит!

Прегледи: 2 469

Коментари

Реклама