Нeобходими продукти:
- 300 грама брашно
- 300 грама кокосови стърготини
- 300 грама кристална захар
- 150 грама смелени орехи или други ядки
- 1 пакетче бакпулвер
- 2 пакетчета ванилова захар
- 200 грама краве масло или маргарин
- 800 грама череши от компот
- 200 милилитра сок от череши (отцеден от плода)
Начин на приготвяне:
В купа сипете брашното, добавете кокосовите стърготини и захарта. Сипете смелените ядки и едното пакетче ваниловата захар и бакпулвера. Разбъркайте продуктите с шпатула докато се смесят. След това отделете 10 супени лъжици от продуктите. Останалата смес разделете на две равни половини.
Вземете форма за печене с размери 35 х 25 сантиметра и я намажете обилно с краве масло. Изсипете едната половина от сухите съставки и заравнете. Разделете количеството черешите на две и едната половината разпределете равномерно над блата. Покрийте с останалите сухи съставки и заравнете. Полейте със сока от череши и над него подредете останалите плодове. След това поръсете с отделената смес и заравнете. Разтопете кравето масло и след това поръсете десерта.
Оставете сладкишът да престои минимум 2 часа на стайна температура, за да хване коричка. Най-добре е да престои една нощ или цял ден на стайна температура, така най-добре ще „стегне“. След това я сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса и печете за около 35-40 минути.
Като се изпече, извадете и оставете да се охлади. Поръсете с пудра захар или топинг и нарежете. След това сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!