Необходими продукти:

• 250 грама брашно
• 220 милилитра вода
• 1 яйце
• 1 щипка сол
• 100 милилитра растително масло
• 30 милилитра лимонов сок
• 10 грама бакпулвер
• 1 бурканче сладко от кайсии

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето заедно със солта до разпенване. Прибавете захарта и бийте до побеляване. Налейте олиото и водата и смесете. Сипете лимоновия сок и разбъркайте. Добавете брашното и бакпулвера и бъркайте до смесване.

Вземете форма за печене на кекс и намажете с краве масло. Поръсете с брашно и разклатете, за да се разпредели равномерно по стените на съда. Сипете половината от тестото и над него разпределете сладкото от кайсиите. Покрийте с останалото тесто и изгладете. Поръсете с малко кристална захар и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 35-40 минути или докато клечката, с която пробванете, излезе суха.

Когато това стане, извадете и оставете да се охлади напълно. Обърнете в съда за сервиране махнете формата. Нарежете поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!