Необходими продукти:

• 500 грама кори за баклава
• 500 грама кадаиф
• 300 грама масло
• 200 грама стафиди
• 300 грама орехи

За сиропа:

• 1 килограм захар
• 500 мл вода
• сока на 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

Първо пригответе кадаифа, като го накиснете в гореща вода за 15 минути или докато омекне. След това разтопете маслото. Смелете орехите и ги смесете със стафидите.

Вземете 2 кори за баница и ги намаслете. Поръсете ги с ореховата смес, а след това с омекналия кадаиф. Навийте на руло. Нарежете на парчета с дължина около 5 сантиметра и поставете в предварително намазнена форма за печене. Повторете, докато продуктите се изчерпят.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 20 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе сиропа, като за целта смесите захарта и водата. Поставете ги на котлона. Гответе, докато се получи гъст сироп. Добавете лимоновия сок и полейте баклавата. Покрийте с хавлия и оставете, докато десерта поеме течността.

Опитайте това невероятно изкушение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!