Необходими продукти:

• 4 яйца
• 250 грама брашно
• 100 грама краве масло или маргарин
• 3 супени лъжици какао
• 2 чаени чаши захар
• 1 ½ чаена чаша вода
• 1 бакпулвер
• 200 грама орехи

Начин на приготвяне:

В голяма купа разбивам яйцата заедно с 1 чаена чаша захар. Добавям 80 грама разтопено краве масло и разбърквам. Смесвам брашното и бакпулвера и пресявам. Лъжица по лъжица добавям към яйчната смес. Намазнявам и набрашнявам правоъгълна форма за печене и сипвам сместа. Пека в предварително загрята до 180 градуса фурна и пека за 25-30 минути.

Изваждам и дупча с вилица. Дупча на гъсто, за да стане по-шарен десертът. Оставям да изстине напълно.

Приготвям сироп, като в подходящ съд смесвам 1 ½ чаена чаша вода, 1 чаена чаша захар, 2 супени лъжици краве масло и 3 супени лъжици какао. Слагам на котлона и готвя, докато сместа се сгъсти.

С горещия сироп поливам блата. Режа на квадратчета и оставям десерта да попие. Смилам орехите и после едно по едно овалвам страните на всяко парче. Подреждам в със за сервиране и поднасям.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За Вас това изкушение приготви:
Светла Тончева