Необходими продукти:
- 4 чаени чаши брашно
- 2 чаени чаши захар
- 3 яйца
- 180 грама краве масло или маргарин
- 1 ванилия
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 100 грама захаросани плодове
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със захарта и ванилията. Разтопете кравето масло, добавете към яйчната смес и разбъркайте добре.
Пресейте брашното и смесете с бакпулвера. Добавете поетапно към яйчната смес и замесете с тесто.Месете, докато тестото поеме брашното.
Вземете машинка за мелене на месо и сложете решетката за мелене. Оформете тестото на фитили и нарежете на 4-5 парчета. Оформете топка, сложете в машинката и смелете тестото.
Покрийте форма за печене с хартия. Вземете смеленето тесто и отрежете парче с дължина 4-5 сантиметра. Оформете курабийката, като долепите двата края един до друг или пък оформете според вкуса си.
След като оформите, нарежете захаросаните плодове и поръсете курабийките с тях.
Поставете в предварително загрята до 180 за 10-12 минути или до златисто.
Извадете, охладете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!