Необходими продукти:

• 3 килограма  ягоди
• 2 килограма  захар
• 4 литра вода
• връзка мента

Начин на приготвяне:

Сложете водата и захарта на котлона. Почистете ягодите и ги добавете към  врящата течност. Варете още около 3 минути. Свалете от огъня и оставете компота да изстине.

Извадете плодовете и ги поставете в буркани. Сока поставете отново на огъня. Щом заври прибавете листата от мента. Варете няколко минути. Залейте плодовете със сиропа и затворете бурканите.

Така приготвеният компот не е нужно да се заварява допълнително.

Опитайте това предложение от раздел рецепти за зимнина.

Вкусни дни!