Необходими продукти:

• 4 яйца
• 100 грама захар
• 4 супени лъжици олио
• 160 грама пшенично брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия

За сиропа:

• 200 мл вода
• 100 грама захар
• 2 супени лъжици какао на прах
• 80 грама масло

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата и захарта. Бийте до получаване на гъст крем. Прибавете олиото и разбъркайте. Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера. Добавете към яйчната смес и разбъркайте добре.

Покрийте форма за печене с хартия и сипете сместа. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30-35 минути или до суха клечка. Извадете и оставете да се охлади напълно.

В подходящ съд смесете водата, захарта и какаото. Поставете на котлона и оставете да заври. Гответе, докато захарта се разтвори напълно. След това добавете маслото и гответе, докато мазнината се разтопи. Свалете от огъня.

Поставете блата във форма за печене и с клечка за зъби надупчете. След това полейте със сиропа. Оставете тортата да попие добре. Колкото повече сироп попива, толкова по-вкусен става десерта.

Преди сервиране поръсете с пудра захар. По желание можете да направите крем от 2 белтъка и 8 супени лъжици захар.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!