Необходими продукти:
- 600 грама заквасена сметана
- 200 грама кисело мляко
- 600 грама праскови
- 25 грама желатин
- 100 милилитра студена вода
- 120 грама захар
- 1 ванилия на прах на вкус
Начин на приготвяне:
В малка купа сипете желатина и полейте със студената вода. Разбъркайте и оставете да набъбне.
През това време смесете заквасената сметана заедно с киселото мляко и захарта. Добавете ванилията и смесете.
Обелете и нарежете прасковите на кубчета. Сложете ги при млечната сместа и разбъркайте.
Разтворете набъбналия желатин на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди. След това добавете в купата при останалите продукти и смесете.
Вземете форма за печене с диаметър 24 сантиметра и покрийте с прозрачно фолио. Сипете сместа в нея и заравнете. Сложете в хладилника и оставете за 2-3 часа или докато стегне напълно.
Щом това стане, извадете и махнете формата за печене. Сложете в съд за сервиране, декорирайте според вкуса си и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!