
Необходими продукти:
- 150 грама майонеза
- 300 грама пушено пиле
- 250 грама гъби печурки
- 1 глава лук
- 1 супена лъжица краве масло
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 3-4 грама кисели краставички
- 3 варени яйца
- 100 грама кашкавал, настърган
- малко пресен копър
- 3-4 броя чери домати
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете лука на кубчета. Измийте и нарежете гъбите на парчета. Сложете малко краве масло в тиган и като загрее- добавете лука. Разбъркайте и гответе за 1-2 минути. Прибавете гъбите и разбъркайте. Гответе, докато омекнат и водата им се изпари. Когато това стане, свалете и овкусете с малко сол и черен пипер.
Нарежете пилешкото месо на парчета. Напълнете майонезата в торбичка за шприцовете и на дъното на съд за сервиране направете решетка от нея. Сложете пилешкото месо и нанесете малко майонеза. Поставете гъбите и заравнете. Направете решетка от майонеза. Нарежете киселите краставички и подредете над месото. Нанесете малко майонеза. Обелете и настържете яйцата на ситно ренде. Поставете ги в съда и загладете. Овкусете с малко сол и черен пипер. Направете решетка от майонеза и покрийте с настъргания кашкавал. Отново направете решетка от майонеза. Украсете салата с малко копър и чери доматите. След това сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!