Необходими продукти:

• 500 милилитра сладкарска сметана за разбиване
• 200 грама кондензирано мляко
• 240 милилитра кафе „Еспресо“
• 2 чаени лъжички разтворимо кафе
• 200 грама бишкоти „Савоярди“
• 6-7 броя какаови бисквити
• какао на прах
• няколко зърна кафе

Начин на приготвяне:

Вземете форма за печене с диаметър 25 сантиметра и покрийте дъното и стените ѝ с прозрачно фолио. Така ще извадите готовата тортата по-лесно.

Вземете бишкотите и отрежете краищата им. Сипете 200 милилитра от кафето в малка купа. Потопете всяка бишкота в него и след това подредете по стените на съда.

В останалото кафе сипете разтворимото кафе и разбъркайте до смесване.

Направете крема, като купа разбиете сметаната с миксер до получаване на гъст бял крем. Когато това стане, сипете кондензираното мляко и кафето и бийте до смесване. След това напълнете формата с по-голямата част от него. Заравнете и над него подредете какаовите бисквити. Сипете останалия крем и заравнете. Покрийте с останалите бишкоти и изрезките им.

Покрийте с прозрачно фолио и сложете в хладилник. Оставете за 3-4 часа или докато стегне напълно. Когато това стане, извадете и махнете фолиото. Обърнете върху съд за сервиране и внимателно махнете формата и останалото фолио. Декорирайте с малко от останалия крем, поръсете с какаото и украсете с няколко зърна кафе. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!