Начин на приготвяне:

• 200 грама сурови лешници
• 60 грама захар
• 70 грама ягоди

Начин на приготвяне:

Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сложете лешниците в нея и поставете в предварително загрята до 180 минути фурна. Печете за 12-15 минути. Извадете, охладете след това сложете в купата на блендер.  Мелете за 15- 20 минути, като от време на време спирайте уреда и обирайте страните с лъжица. Продължете до получаване на гъста паста.

Когато това стане, сипете захарта и по желание сложете 1 пакетче ваниловата захар. Измийте и поставете ягодите. След това включете блендера и мелете до получаване на гъст розов крем. Прибавете 1 супена лъжица пресен лимонов сок и смесете. Това ще предпази крема  от потъмняване. Свалете и сипете в буркан.

Сервирайте с филийка хляб, бисквити или като добавка към сладкиш или самостоятелно.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!