Хляб-пица

Обичате пица? Опитайте!

Реклама


Необходими продукти:

  • 2 чаени лъжички мая
  • 1 1/2 чаши топла вода
  • 3 1/3 чаши брашно
  • 2 чаени лъжички сол
  • 1 1/2 супени лъжици захар
  • 1 малък домат, нарязан на малки кубчета
  • 1 малка чушка, нарязана на кубчета
  • 1/2 чаша кашкавал
  • 2 чаши моцарела, настъргана
  • 1 супена лъжица зехтин

Начин на употреба:

Разтворете маята в купа с топла вода и почакайте 5 мин. да шупне. В подходящ съд сипете брашното, солта и захарта. Оформете кладенче и добавете маята. Прибавете настърганaата моцарела, домат и чушка. Омесете добре. Оставете на топло, за да втаса за около 1 час. Разточете правоъгълна кора и върху нея поръсете с настъргания кашкавал. След това сгънете кората и оформете хляб. Поставете в намазнена тавичка и печете в предварително загрята фурна за 30- 35 минути. Около 3 минути, преди да извадите хляба, го намажете със зехтин и го върнете отново във фурната.

Прегледи: 1 222

Коментари

Реклама