Необходими продукти:
- 100-150 грама дебели пълнозърнести кори или пълнозърнеста тортила
- 200 грама сурови орехи или смес от 100 грама кашу и 100 грама орехи
- 4-5 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 70 милилитра вода
- мак и орехи за украса
За дресинга:
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 1 лъжица мед
Начин на приготвяне:
Пригответе пълнежа, като първо смелите кашуто и орехите. В купа се смесете водата, меда и разтопеното кокосово масло. Разбъркайте хубаво с тел. Сипете при орехите и отново разбъркайте.
Вземете форма за печене с размети 15 на 10 сантиметра и намажете с малко кокосово масло. Сложете на дъното едната кора и нанесете част от плънката. Покрийте с друга кора и поръсете отново плънка. Повторете тази стъпка общо 4 пъти. Когато сложите последната кора, я полейте със смес от 1 супена лъжица разтопено кокосово масло и 1 супена лъжица мед. Разстелете върху цялата повърхност и поръсете с маково семе. Нарежете на квадрати или във формата на диамант.
Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 15-20 минути или до златисто.
При сервиране се украсете с орехи и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!