Гръцка салата

Реклама



Необходими продукти:

  • 2 тиквички
  • 1 краставица
  • 10 чери домата
  • 10 маслини
  • 100 грама натрошено прясно козе сирене
  • 1/4 чаша ситно нарязан пресен лук
  • 2 супени лъжици студено пресован зехтин
  • 2 супени лъжици пресен лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка сух риган сол
  • смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на тънки ленти с помощта на ренде. Нарежете краставиците на кубчета и ги прибавете към тиквичките в подходяща купа. Добавете чери доматите, предварително нарязани на две. Прибавете маслините, ситно нарязания лук и сиренето. За дресинга смесете зехтина, лимоновия сок, ригана, солта и черния пипер. С така приготвения дресинг  полейте зеленчуците.  За подсилване на вкуса мариновайте салатата в хладилник за 10 до 15 минути преди сервиране.

Прегледи: 1 400

Реклама