Необходими продукти:
- 2 твърдо сварени яйца
- сокът от половин лимон
- 150 грама кисело мляко
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обелите твърдо сварените яйца и ги поставите в блендер или кухненски робот. Добавете лимоновия сок, киселото мляко и щипка сол в купата. След това блиндирайте сместа, докато стане гладка и кремообразна.
Ако предпочитате по-рядка консистенция, можете да добавите чаена лъжичка слънчогледово олио. А за по-жив цвят може да оцветите с щипка куркума. Така освен красив цвят ще добавите и една фина нотка към вкуса на майонезата.
Така приготвената майонеза е идеална за сандвичи, салати, сосове или като дип.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!