Необходими продукти:

• 1 1/2 чаши фини овесени ядки
• 1/2 чаша сварена и охладена киноа
• 1/4 чаша ленено брашно
• 3 супени лъжици семена от чиа
• 1/2 чаша сушени плодове
• 50 грама ядки по избор
• 1 голямо яйце
• 1/2 чаша мед
• 1/2 чаша фъстъчено (или бадемово) масло
• щипка сол
• канела

Начин на приготвяне:

Смесете овесените ядки, киноата, лененото семе, чиата и  сушените плодове в малка тенджера. Отделете белтъка от жълтъка и го разбийте на сняг. След това го добавете към сместа от семената. Добавете меда, ядките, солта и канелата.

Загрейте сместа за 2-3 минути на котлона като бъркате непрекъснато. Не позволявайте сместа да заври, а просто я оставете да се стопли. Така съставките ще се смесят по-добре.

Във форма за печене, покрита с намазнена хартия за печене, оформете блокчета. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за около 20-25 минути в силно загрята фурна.

Извадете, охладете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!