Необходими продукти:

• 5 яйца
• 210 грама захар
• 210 грама ПШЕНИЧНО нишесте
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 ванилия
• хранителна боя  (по желание)

Начин на приготвяне:

Предварително загрявам фурната на 180 градуса. След това в купа разбивам яйцата добре, прибавям захарта и разбивам до пълното ѝ стопяване. Сместа трябва да се получи възможно най-пухкава.

В отделен съд смесвам нишестето, бакпулвера и ванилията. След това прибавям към разбитата яйчна смес по лъжица. Бия, докато се получи еднородна смес.

По желание може да се добави прахообразна боя, на върха на ножа или 2-3 капки гел боя. Разбърква се добре.

Сипвам сместа в по-голяма форма за кекс, която е предварително намазнена с меко масло и съвсем леко набрашнена.

Слагам във фурната и пека до суха клечка. При мен 30 минути.

Опитайте още вкусни предложение от раздел рецепти за сладко.

За Вас това изкушение приготви:

Светла Тончева

Вкусни дни!