Необходими продукти:

• 200 грама шоколад
• 60 грама бял шоколад
• 200 грама пресен кадаиф
• 200 грама крем от шамфъстък
• 50 грама краве масло
• 1-2 капки зелена хранителна боя, по желание

Начин на приготвяне:

Разтопете белия шоколад и в силиконова форма за шоколад, направете шарки. Ако искате да е по-шарено, може да го разделите на порции, които да оцветите с различни бои по  избор. Ако нямате такава формичка, може да използвате всяка друга. Начупете 100 грама от шоколада и разтопете на микровълнова фурна или вода баня. Сипете във формата над шарките и поставете в хладилника. Оставете за 30 минути или докато стегне.

Сложете кравето масло в дълбок тиган и сложете на котлона. Като загрее, сложете кадаифа. Гответе за 10-12  минути, като бъркате през цялото време. Щом стане златист, свалете  и сипете в купа. Добавете крема от шамфъстък и бъркайте до смесване. Ако желаете цвета на пълнежа да е по-ярък, то капнете малко зелена боя.  Разбъркайте до получаване на интензивен цвят.

Извадете стегналия шоколад и над него разпределете равномерно пълнежа. Заравнете добре с лъжица.

Начупете останалия шоколад и разтопете на водна баня или микровълнова фурна. След това полейте над пълнежа и загладете.

Върнете в хладилника и оставете за около 1 час или докато стегне. Когато това стане, извадете и махнете силиконовата форма. Сложете в съд за сервиране, разчупете и се насладете на екзотичния му хрупкав вкус.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!