Необходими продукти:

• 50 грама свежи млади борови иглички (за предпочитане от бял бор)
• 100 милилитра вода
• 100 грама пчелен мед

Начин на приготвяне:

В тенджерата сложете боровите иглички, полейте с вода и поставете на котлона. Варете за 10 минути, след като кипне. Водата трябва да стане зелено-жълта на цвят. Свалете, прецедете, след това върнете течността на котлона.

Добавете пчелния мед и оставете да  заври отново. Варете, докато се сгъсти. Периодично тествайте гъстотата, като с лъжица вадите малко от сладкото и охлаждате.

Щом достигне нужната плътност, свалете и сипете в чисти буркани. Затворете и оставете с капачката надолу да се охладят.

Така приготвеният боров мед съхранявайте в хладилник.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!