Божествено изкушение от мек блат и нежен крем! Десерт, в който ще се влюбите!

Реклама


Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 1 чаена чаша кафява захар
  • 1 чаена чаша прясно краве мляко
  • 1 бакпулвер
  • 2 чаени чаши брашно
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 100 грама краве масло

За крема:

  • 2 пудинга (нишестета) ванилия
  • 1 литър прясно краве мляко
  • 8 супени лъжици кафява захар

Начин на приготвяне:

Пригответе блата, като първо смесите брашното с какаото и бакпулвера. Разбъркайте и пресейте.
В купа разбийте яйцата с миксер, на максимална скорост, за около 2 минути. Добавете кафявата захар и бийте за около 5-6 минути. Поставете разтопеното краве масло и прясното мляко и разбъркайте. Сложете сухите съставки и разбъркайте добре.

Сипете тестото в правоъгълна форма за печене с препоръчителни размери 23 х 23 сантиметра, покрита с хартия.Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 25 минути или до суха клечки.
Изпечения блат оставете на да охлади напълно.

През това време пригответе крема, като в купа разбиете пудинга с малко прясно мляко и захарта. Сложете останалото мляко в подходящ съд и поставете на котлона. Щом загрее, добавете пудинга и разбъркайте добре. Щом кремът се сгъсти, свалете от котлона. Оставете да се охлади.

Вземете блата и подходящ уред или малка чаша, изрежете дупки. Трохите не изхвърляйте. Сложете продупчения блат в подходящ съд и полейте с крема. Натрошете трохите и покрийте десерта с тях.

Оставете да стегне за около 5-6 часа или най-добре за 1 нощ. Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 671

Коментари

Реклама