Бисквити „Ишлери“

Реклама



Необходими продукти:

За тестото:

  • 200 грама масло
  • 200 грама брашно
  • 100 грама захар
  • 100 грама орехи

За крема:

  • 2 яйца
  • 100 грама захар
  • 1 супена лъжица капучино от пакетче
  • 80 грама масло
  • 1 ванилова захар

За глазура:

  • 100 грама готварски шоколад
  • 70 грама масло

Начин на приготвяне:

В купа смесете маслото, захарта и орехите. Разтопете маслото и замесете тесто. Оставете за половин час в хладилника. Извадете и разточете кора. След това изрежете кръгчета с диаметър 6-7 сантиметра.  Поставете в намазнена форма и печете в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на 15 минути.

За крема разбийте жълтъците с капучиното. Белтъците разбийте заедно със захарта. Маслото също разбийте отделно. Смесете всики продукти и бъркайте до получаване на хомогенна смес.

Пригответе глазурата, като разтопете на водна баня шоколада заедно с маслото.

Слепете две бисквити с малко крем и ги потопете в глазурата. Поставете върху хартия и украсете по желание.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър Апетит!

Прегледи: 2 020

Реклама