Необходими продукти:

• 3 килограма ягоди
• 3 килограма захар

Начин на приготвяне:

Изсипете пресните ягоди в купа и ги залейте със студена вода. Оставете за 5-6 минути. След това прецедете, изплакнете и след това измийте и отцедете.

Нарежете отстранете листата от ягодите. Ако плодовете са твърде едри, ги срежете на половина. Поставете ги в чиста купа.

Изсипете захарта върху ягодите, като оставете настрана около 4-5 супени лъжици. Оставете за 3 часа на стайна температура, като от време на време разбърквате.

След това сипете ягодите заедно с целия сок, който са пуснали, в чисти буркани. Върху всеки буркан сипете по 1-2 супени лъжици захар.

Затворете плътно буркана и стерилизирайте за 10 минути след завиране.

Извадете и оставете надолу с капачката да се охладят.

Съхранявайте на хладно място до една година.

Опитайте това вкусно предположение от раздел рецепти за зимнина.

Приятно готвене!