Необходими продукти:

• 400 грама буфер тесто за сладки

За крема:

• 1 пудинг „Ванилия“
• 150 грама захар
• 400 мл прясно краве мляко

Начин на приготвяне:

Вземам бутер тестото (то трябва да е студено, но не замръзнало) и леко го разточвам. Нарязвам на ленти по дължина. Увивам около формичките за фунийки със застъпване.

Подреждам във форма за печене, покрита с хартия и поставям в предварително загрята до 180 градуса фурна. Пека за 10-12 минути или до златист цвят. Вадя и оставям да се охладят напълно.

Приготвям крема, като разбивам пудинга с малко студено мляко. Останалото мляко поставям в подходящ съд и добавям захарта. Слагам на котлона и щом заври, наливам нишестето. Готвя, докато кремът се сгъсти. Свалям, охлаждам и с него пълня поша. След това пълня фунийките с крема.

Поставям в съд за сервиране и поръсвам с пудра захар.

За Вас това вкусно предложение приготви:
Светла Тончева

Опитайте още вкусни предложения от раздел рецепти за сладко.