Необходими продукти:

• 180 грама краве масло, на стайна температура
• 120 грама захар
• 2 яйца
• щипка сол
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 350 грама брашно
• 300 грама конфитюр от кайсии или друг плод по избор

Начин на приготвяне:

В купа сложете омекотеното масло в купа и добавете захарта. С миксер разбийте до получаване на пухкав крем. Едно по едно прибавете яйцата, като след всяка бъркайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта и прибавете към маслената смес. Замесете тестото, като продължите, докато стане меко и еластично. След като спре да лепне по ръцете и стените на съда, прехвърлете върху работна повърхност и разделете на три равни половини.

Вземете едната и разточете кора. Сложете формата, в която ще печете и изрежете. Покрийте тавата с хартия и сложете платката в нея. Изрезките не изхвърляйте. Поставете блата в предварително загрята до 180 градуса и печете за 15-20 минути или до златисто кафяво. Повторете с останалите половини. Накрая изпечете изрезките.

Завършете десерта, като слепите блатовете с конфитюр. Завършете със сладко и загладете. Поставете изрезките в купата на блендер и смелете. След това покрийте сладкиша с трохите. Оставете на хладно място за 3-4 часа или най-добре за една нощ и след това сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!