Необходими продукти:

• 1 пакет кори за баница
• 200 грама кашкавал
• 200 грама  сирене
• 2 супени лъжици брашно
• 150 грама шунка, нарязана на кубчета
• 2 супени лъжици горчица
• 200 грама прясно мляко
• 5 яйца
• сол

Начин на приготвяне:

Започнете с приготвянето на плънката от натрошеното сирене, брашното, шунката и горчицата. Добавете  яйцата и солта. Изсипете сместа върху  корите за баница. Върху плънката посипете настърган кашкавал и покрийте с пласт кори за баница. Направете няколко пласта. Печете в предварително загрята фурна за 40 -50 минути. След като баницата е готова я напръскайте със студена вода и завийте с хавлиена кърпа. Оставете да престой 10 минути и поднесете.