Необходими продукти:
- 500 гр. или 1 опаковка кори за баклава
За плънката:
- 2 млечни шоколада
- 400 гр. лешници
- 2 пакетчета ванилова захар
За поръсване на корите:
- 1 маргарин
- 300-400 гр. масло
За сиропа:
- 1 кг. захар
- 750 гр. вода
- 1 пакетче ванилова захар
Начин на приготвяне:
Разтопете маргарина и маслото. Нарежете 100 гр. от лешниците, а останалите смелете и ги смесете с начупения шоколад. Добавете 2 ванилии и разбъркайте плънката. Намажете една кора с масло и маргарин и отгоре поставете още една кора. Нея намажете с плънката. Навийте на руло. Повторете с останалите кори. Наредете в тава и нарежете на малки рулца. Полейте с останалата смес от маргарин и масло. Печете при 150 градуса за 50-60 минути. Сварете сироп от водата, захарта и ваниловата захар. Охладената бакла залейте с горещия сироп. Украсете с нарязаните лешници. Оставете да престои един ден или поне 12 часа преди сервиране.