Необходими продукти:

• 3 яйца
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 1 чаена чаша захар
• 1 чаена чаша олио
• 1 чаена чаша брашно
• щипка сол
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 пакетче ванилова захар
• сока от половин лимон

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол до разпенване. След тов добавете кристалната и ваниловата захар и бийте до побеляване. Сипете олиото и киселото мляко и бъркайте, докато сместа се смеси. Налейте лимоновия сок и разбъркайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и прибавете към сместа. Бъркайте, докато се получи хомогенна смес.

Намаслете форма за печене и я поръстете с малко брашно. Разклатете, за да се разпредели равномерно. След това сепете сместа, загладете и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 35-40 минути или докато клечката, с която тествате, излезе суха.

Когато това стане, извадете и оставете кексът да се охлади. Обърнете в съд за сервиране и махнете формата. П0оръстете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!