Необходими продукти:
- 500 грама ягоди
- 1 чаена чаша захар
- 50 мл лимонов сок
- 250 мл водка
- 250 мл вода
Начин на приготвяне:
Измийте ягодите и отстранете дръжките им. Внимателно подсутеше плодовете с хартиена кърпа. По-едрите ягоди срежете на 2. Пасирайте плодовете. След това прецедете пюрето.
Смесете захарта с 250 мл вряла вода и поставете на котлона, като непрекъснато бъркате. Гответе, докато захарта се разтвори напълно. След това свалете сиропа и го оставете да се охлади напълно. След което прибавете лимоновия сок. Разбъркайте и добавете ягодовото пюре. Налейте водката и разбъркайте.
Готовия ликьор поставете в стъклен съд и съхранявайте на стайна температура в продължение на 3-4 дни, като от време на време разклащате. Ако утайката е много, можете да прецедите през марля.
Поднесете ликьора добре охладен с няколко бучки лед.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за напитки.
Вкусни дни!