Начин на приготвяне:

• 350 грама обикновени бисквити
• 600 грама заквасена сметана
• 1 желатин
• 60 милилитра студена вода
• 80 грама захар
• 150 милилитра прясно мляко
• 100 грама черен шоколад
• 2 супени лъжици прясно краве мляко
• 1 чаена лъжичка кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Сипете наквасената сметана в купа, добавете захарта и разбъркайте до пълното ѝ разтваряне. В отделен съд смесете желатина и студената вода, разбъркате и оставете да набъбне. Щом това стане, разтворете на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди. След това сипете при сметаната и комбинирайте.

Изсипете прясното млякото в подходящ съд и потопете бисквитите една по една в него. Подредете ги в във форма за печене с подвижно дъно или в чиния с ринг над нея. Поставете първия слой от тях, полейте с част от крема и заравнете. Покрийте отново с област бисквити, а след това с крема. Редувайте, докато продуктите свършат, като завършите с бисквити.

Направете ганаша, като на водна баня или микровълнова фурна разтопите шоколада заедно с 2 супени лъжици прясно мляко. Смесете добре и полейте десерта. Сложете в хладилник и оставете да стегне за 4-5 часа или най-добре за 1 нощ.

Извадете, махнете ринга, декорирайте със смелени бисквити и кокосови стърготини или според вкуса ви. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!