Нeобходими продукти:
- 250 милилитра вода
- 10 грама ванилова захар
- щипка сол
- 1 супена лъжица захар
- 50 грама краве масло
- 200 грама брашно
- 2 яйца
- олио за пържене
- пчелен мед
- нарязан шамфъстък
Начин на приготвяне:
Сипете водата в дълбок съд, добавете ваниловата захар, обикновената захар, солта и кравето масло. Сложете на котлона и гответе, докато маслото се разтопи напълно. Щом това стане, сипете брашното и с бъркалка бъркайте, докато започне да се събира на топка. След това свалете и сложете в чиста купа.
Прибавете едно по едно яйцата и бъркайте до смесване след всяко. Готовата смес напълнете торбичка за шприцоване с накрайник звезда. След това върху хартия за печене оформете квадратчета с размер 5 на 4 сантиметра, като над първия пласт направите втори. След това с нож изрежете стърчащите краища, за да се подравни десерта. Излишното тесто върнете в поша и продължете да оформяте до пълното му изчерпване.
Сипете олиото в тиган и поставете на котлона. Като загрее, добавете сладките и и изпържете до златисто от двете страни. Извадете и сложете в чиния. След това намажете с пчелен мед и поръсете с нарязан шамфъстък или други ядки. Сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!