Необходими продукти:
- 250 грама пшенично брашно
- 100 грама маково семе (смлян)
- 120 грама захар (+ 1 чаена лъжичка)
- 60 грама краве масло
- 2 яйца
- 1 ванилия
- 1 бакпулвер
- 16-18 броя сливи (приблизително може и повече или по-малко, зависи от големината им)
- 250 грама прясно краве мляко
Начин на приготвяне:
Измийте и почистете сливите под течаща вода. Отделете 7-8, а останалите почистете от костилките. След това нарежете на кубчета. Сложете в подходящ съд и добавете 1 чаена лъжичка захар и разбъркайте.
Пригответе тестото, като в подходящ смесите брашното, мака и бакпулвера. Разбъркайте.
В отделен съд разбийте яйцата и захарта. Добавете разтопеното масло и добре разбъркайте. Прибавете сухите съставки и бийте до получаване на еднородна смес. След това сипете нарязаните сливи и разбъркайте със шпатула.
Намислете и набрашнете правоъгълна форма за печене. Сипете блата. Срежете останалите сливи на две и подредете върху тестото. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40 минути.
Наследете се на това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Добър апетит!