Необходими продукти:

• 600 грама тиквички
• 150 грама овесени ядки
• 100 грама кашкавал
• 2 яйца
• 1 чаена лъжичка растителна мазнина (олио)
• 1-2 скилидки чесън
• сол
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете тиквичките на кръгчета. Смелете фините овесени ядки и чесъна в блендер. Добавете солта и черния пипер и разбъркайте. Настържете кашкавала на едро ренде. Разбийте яйцата.

Покрийте форма за печене с хартия. Намаслете с малко растителна мазнина. В разбитото яйце, потопете тиквичките. След това оваляйте с в сухата смес. Поставете във формата за печене. Поръсете всяко парче с настърган кашкавал.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 15 минути или до златисто.
Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!