Необходими продукти:
- 250 грама бисквити( обикновено, чаени по ваш избор)
- 50 мл сок от цвекло
- 50 грама прясно краве мляко
- 20 грама масло
- 10 грама лимонов сок
- 1-2 капки червена боя (по желание)
- кристална захар за овалване
Начин на приготвяне:
Смелете бисквитите и ги поставете в купа. Добавете топлото прясно мляко и разтопеното масло. Замесете тесто. С ръце оформете малки топки ( колкото черешки).
В подходящ съд смесете сока от цвекло, лимоновия сок и боята за сладки. Ако не искате да използвате изкуствен оцветител, не добавяйте боя, а само зеленчуковия сок. Потопете черешките и оваляйте в захар. Поставете в подходящ съд и пъхнете в хладилник за 1-2 часа. Приложете въображение и използвайте и жълта боя за по-впечатляващ ефект.
Извадете и декорирайте по 2 с клонка от магданоз или копър и свежа мента.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!